Кедровые орехи могут помочь людям с сахарным диабетом 2 типа. Новое исследование показало, что регулярное употребление кедровых орехов улучшает показатели крови у людей с сахарным диабетом. Ученые обнаружили, что употребление 30 граммов кедровых орехов в день снижает уровень сахара и улучшает чувствительность к инсулину уже через три месяца.

Кедровые орехи богаты полезными веществами. Они содержат омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты, которые могут положительно влиять на метаболизм глюкозы. В исследовании приняли участие 64 человека. Они разделились на две группы. Одной группе было предложено включить в рацион кедровые орехи, другой группе это не предлагалось. В первой группе улучшились такие показатели, как уровень гликированного гемоглобина и инсулина.

Эффективность орехов объясняется их составом. Кедровые орехи содержат много клетчатки, которая замедляет усвоение углеводов, что полезно при сахарном диабете. Также в них много растительного белка, который способствует длительному ощущению сытости и стабилизации уровня сахара в крови после еды.

Несмотря на результаты, важно соблюдать меру. Одна порция кедровых орехов - это примерно 15 орехов или 30 граммов. Большее количество может привести к чрезмерному потреблению калорий и увеличению веса, что негативно сказывается на здоровье людей с сахарным диабетом. Кроме того, кедровые орехи могут быть аллергеном. Прежде чем включать их в рацион, вам следует проконсультироваться с врачом, особенно если у вас проблемы с весом или аллергия.

В исследовании использовался контрольный метод. У участников, которые не получали кедровые орехи, не наблюдалось никаких изменений. Это подтверждает, что именно добавление орехов оказало положительный эффект. Результаты исследования были опубликованы в журнале Diabetology и могут стать основой для пересмотра диетических подходов у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Таким образом, кедровые орехи могут стать полезным дополнением к рациону людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа, но употреблять их следует с умом и под наблюдением врача.