Недавно ученые выяснили, что небольшое количество коньяка может положительно сказаться на здоровье людей с сахарным диабетом. Исследование, проведенное в Университете Каролины, Швеция, показало, что умеренное потребление коньяка может помочь улучшить чувствительность к инсулину у людей с сахарным диабетом 2 типа. Однако стоит отметить, что речь идет о небольшой порции, всего 30-40 миллилитров в день.
Участников исследования попросили выпивать немного коньяка каждый вечер перед сном. Через три недели у большинства участников, которые не принимали инсулин, улучшилась чувствительность к инсулину и снизился уровень сахара в крови после еды. Ученые также заметили уменьшение воспалительных процессов и улучшение функции сосудов, что особенно важно для людей с сахарным диабетом.
Важным открытием стало то, что коньяк содержит полифенолы, мощные антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалениями. Однако эти вещества разрушаются при высокой температуре, поэтому, чтобы получить пользу от коньяка, его нужно употреблять в сыром виде.
Исследование также показало, что важна дозировка. Употребление большего количества коньяка не приносит дополнительной пользы и может быть вредным. Например, 100 миллилитров коньяка больше не приносят дополнительной пользы и повышают риск развития алкогольной зависимости и других заболеваний.
Эндокринологи подчеркивают, что это не означает, что людям с сахарным диабетом следует начинать употреблять алкоголь. Рекомендации по употреблению алкогольных напитков, в том числе коньяка, всегда следует обсуждать с врачом. Мы не должны забывать, что алкоголь сопряжен с дополнительными рисками и может взаимодействовать с лекарствами.
Кроме того, в исследовании не участвовали люди с сахарным диабетом 1 типа и не проверялось долгосрочное воздействие коньяка на здоровье. Таким образом, пока результаты исследования актуальны только для больных сахарным диабетом 2 типа, и их необходимо подтвердить в будущих исследованиях с участием более широкой группы людей.
В заключение, умеренное потребление коньяка может иметь некоторые преимущества для здоровья людей с сахарным диабетом 2 типа, но это не означает, что алкоголь становится лекарством. Любые изменения в образе жизни, особенно касающиеся употребления алкоголя, должны быть согласованы с вашим эндокринологом.