Недавние научные исследования показывают, что люди с сахарным диабетом могут иногда употреблять дыню, но важно следить за количеством и учитывать уровень сахара в крови. Исследователи из Медицинского центра Аризоны провели исследование, в ходе которого 15 взрослых людей с сахарным диабетом 2 типа съели 10 унций (примерно 283 грамма) спелой дыни перед основным приемом пищи. Участники исследования контролировали уровень сахара в крови до и после употребления фруктов.
Результаты показали, что уровень сахара в крови после употребления дыни оставался в приемлемом диапазоне, а резистентность к инсулину не повышалась. Дыня считается полезной пищей, поскольку содержит много воды и клетчатки, которые помогают поддерживать здоровый вес и пищеварение. Кроме того, у него средний гликемический индекс, что делает его подходящим выбором для умеренного употребления при сахарном диабете 2 типа.
Однако стоит отметить, что у каждого человека индивидуальная чувствительность к углеводам. Поэтому важно помнить, что порция дыни не должна превышать 10 унций, и ее следует употреблять как часть сбалансированного питания. Диабетикам также необходимо контролировать уровень глюкозы в крови и, при необходимости, корректировать дозы инсулина или сахароснижающих препаратов.
В целом, дыню можно включать в рацион диабетиков, но делать это следует осторожно и с учетом всех индивидуальных особенностей здоровья и состояния организма. Всегда лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить изменения в рацион питания, особенно если вы принимаете лекарства для контроля диабета.