Могут ли диабетики побаловать себя сладкими фруктами? Да! Недавние исследования показывают, что умеренное потребление персиков и абрикосов может быть частью здорового питания для людей с сахарным диабетом.

Исследования подтвердили, что фрукты, включая персики и абрикосы, содержат фруктозу, которая может влиять на уровень сахара в крови. Однако эти фрукты также богаты клетчаткой и другими полезными веществами, которые могут сбалансировать воздействие сахара.

Эксперты рекомендуют, чтобы одна порция фруктов размером с кулак содержала около 15 граммов углеводов. Это количество подходит для одного перекуса между основными приемами пищи и не вызывает резких скачков уровня сахара.

Важно: прежде чем включать персики и абрикосы в рацион, вам следует проконсультироваться с врачом и самостоятельно контролировать уровень глюкозы в крови.

Рекомендуется употреблять фрукты в натуральном виде, избегать консервированных и сушеных фруктов, чтобы избежать добавления сахара и соли, которые часто добавляют в обработанные пищевые продукты.

Ученые выяснили, что употребление двух порций свежих фруктов в день может помочь контролировать вес и улучшить самочувствие. Например, в одном исследовании было обнаружено, что пациенты, которые употребляли больше фруктов, снизили индекс массы тела на 5% по сравнению с контрольной группой, которая не меняла свой рацион.

Независимые исследования, проведенные на большой выборке, показывают, что у диабетиков, регулярно употребляющих персики и абрикосы, сохраняется более низкий уровень гликированного гемоглобина (HbA1c) - важного показателя, отражающего средний уровень сахара в крови за последние 3 месяца.

Основные выводы: умеренное потребление персиков и абрикосов включено в рацион людей с сахарным диабетом и может быть полезным. Но не забывайте о мерах предосторожности и необходимости регулярного медицинского наблюдения.