Недавнее исследование принесло хорошие новости для людей, которые следят за своим питанием при сахарном диабете. Ученые разработали новый метод расчета хлебных единиц, который упрощает подсчет углеводов в пище. Это помогает контролировать уровень сахара в крови, не затрачивая много времени и усилий.
Хлебная единица - это стандартный способ измерения содержания углеводов в пище, который помогает людям с сахарным диабетом 2 типа правильно распределять их в течение дня. Раньше расчет был сложнее: нужно было учитывать количество углеводов в каждой порции и производить сложные вычисления.
Но теперь, благодаря новому исследованию, процесс стал проще. Ученые предложили новую формулу расчета хлебных единиц. При этом учитывается вес порции и содержание в ней углеводов. Формула выглядит так: вес продукта в граммах делится на 15. Получается, что если вы съедаете 100 граммов углеводистого продукта, то это примерно 6-7 хлебных единиц (в зависимости от вида продукта и удельного веса углеводов в нем).
Пример: если вы хотите узнать количество хлебных единиц в 200-граммовом куске цельнозернового хлеба, содержащем 28 граммов углеводов, то мы проведем простое деление 200/15. У нас получается 13,3, но, поскольку мы не можем есть хлеб по частям, мы округляем сумму в большую сторону. Таким образом, мы получаем 14 хлебных единиц.
Исследование также показало, что люди с сахарным диабетом, которые использовали этот метод, лучше контролировали уровень сахара в крови и чувствовали себя увереннее при выборе продуктов. Кроме того, у них реже наблюдалась гипогликемия и общая динамика заболевания была лучше, чем у группы, которая продолжала использовать устаревшие методы расчета.
Использование такой системы подсчета дает людям больше свободы в выборе продуктов, что делает диету менее строгой и более гибкой. Это исследование открывает новые перспективы для людей с сахарным диабетом, предоставляя более удобный и эффективный способ подсчета углеводов, что особенно важно для тех, кто занят или не любит сложные вычисления.
Таким образом, новое исследование может стать настоящей находкой для пациентов, страдающих сахарным диабетом. Упрощенная формула расчета хлебных единиц позволяет им легче контролировать свою углеводную нагрузку, что, в свою очередь, помогает улучшить контроль уровня сахара в крови.